Vacuum Καμπάνα SV410 θάλαμος κενού: 430x430x230 mm

 

Επαγγελματικά μηχανήματα κενού που συσκευάζουν οποιοδήποτε είδος τροφής (κρέας, αλλαντικά, τυρί κ.λπ.) εντός ή εκτός του θαλάμου κενού. Κατασκευή από ανοξείδωτο χάλυβα AISI304. Χυτή δεξαμενή με στρογγυλεμένες γωνίες για εύκολο καθάρισμα, διαφανές κάλυμμα  τύπου καμπάνας από πολυανθρακικό με πάχος 1,5 cm. 20 Προσαρμόσιμα προγράμματα για την βελτιστοποίηση του χρόνου και της κατανάλωσης. Ειδικό πρόγραμμα Soft Vacuum για τη διατήρηση υγρών και κρεμώδη προϊόντων. Πρόγραμμα μαρινάρισμα με σύντομους κύκλους κενού που επιτρέπουν στα υγρά να διεισδύουν γρηγορότερα στις ίνες των προϊόντων. Πρόγραμμα Vacuum Sensor που επιτρέπει χειροκίνητη ρύθμιση του ποσοστού κενού. Αυτόματη εκκίνηση, διακοπή έκτακτης ανάγκης, οθόνη LCD διπλής γραμμής, πολλαπλές ράβδους συγκόλλησης (χωρίς καλώδια) εξοπλισμένες με βαλβίδες από ανοξείδωτο χάλυβα, ανοξείδωτα πιστόνια που αφαιρούνται εύκολα για καθαρισμό, αυτόματο κύκλο αυτοκαθαρισμού της αντλίας.