ΚΡΕΑΤΟΜΗΧΑΝΕΣ

Ιστορία. Η πρώτη κρεατομηχανή  εφευρέθηκε τον 19ο αιώνα από τον Γερμανό Karl Friedrich Christian Ludwig Freiherr Drais von Sauerbronn, γνωστός και ως Karl Drais. Η παλαιότερη μορφή του μηχανήματος κοπής κρέατος ήταν με το χέρι στροβιλιζόμενη με μια μεταλλική πλάκα που είχε αρκετές μικρές τρύπες, με αποτέλεσμα να παράγει μακριές και λεπτές λωρίδες κρέατος. Με την πάροδο του χρόνου, οι μηχανές με χειροκίνητη κίνηση έγιναν και ηλεκτροκίνητες.

Οι ηλεκτρικές κρεατομηχανές  που γνωρίζουμε σήμερα μπορούν να επεξεργαστούν από μερικά κιλά κρέατος έως και πολλά, εύκολα και ομοιόμορφα.