Βραστήρες για Κρέμες Ζαχαροπλαστικής

Οι μηχανές MC προορίζονται για την παραγωγή και παρασκευή σοκολάτας, κρέμες ζαχαροπλαστικής, σοκολάτας, ζαχαροπλαστικής, μαρμελάδες φρούτων, επικάλυψη, γέμιση, διάφορα μείγματα πρωτότυπων συνταγών, καθώς και για κάθε προϊόν που απαιτεί ομοιόμορφη θέρμανση και ομαλή ανάμειξη.

 

Ψηφιακό χρονόμετρο και ενδείξεις θερμοκρασίας

Χειροκίνητο σύστημα ανατροπής με μοχλό

Τα μηχανήματα έχουν δύο ταχύτητες λειτουργίας και επιτρέπουν τη θέρμανση του προϊόντος στην επιθυμητή θερμοκρασία

Xρονόμετρο

Καλύψτετο με το χωνί που επιτρέπει την αναπλήρωση του προϊόντος χωρίς να απενεργοποιήσετε το μηχάνημα

Όλα τα στοιχεία που έρχονται σε άμεση επαφή με τα τρόφιμα είναι κατασκευασμένα από υψηλής ποιότητας ανοξείδωτο χάλυβα

Το ανακλινόμενο μπολ διευκολύνει την αφαίρεση του προϊόντος και τον καθαρισμό του μηχανήματος

Ανοξείδωτη δομή

Στάνταρ τοποθετημένο σε τροχούς

Το μηχάνημα χρησιμοποιείται για παραγωγή κρέμας και άλλων προϊόντων που απαιτούν ανάμειξη και θέρμανση σε μέγιστη θερμοκρασία 150°C
Η ανάμιξη γίνεται με ειδικό εργαλείο εξοπλισμένο με ξύστρες που αποτρέπουν το κόλλημα και το κάψιμο του προϊόντος