Primax Elektro Heissluftdampelektro Öfen-Befeuchtung für die Gastronomie und für Konditorei

Abmessungen außen (BxTxH): 750x755x970 mm Kapazität: 10 GN 1/1 Standard Ausrüstung: 3 roste GN 1/1

Abmessungen außen (BxTxH): 860x835x1130 mm Fassungsvermögen: N° 10 blech 400x600 mm Standard Ausrüstung: 3 blech 400x600 mm

Automatische Kochprogramme und Möglichkeit der Speicherung von über 300 Programmen. 3 Kochmethoden: KONVEKTION - DAMPF - GEMISCHT. Die mitgelieferte automatische Reinigung ermöglicht die Auswahl der Wäsche am Ende der Arbeit mit nur einer Berührung: der Ofen ist sauber und bereit für einen neuen Arbeitstag in der Küche.

Schienenabstand von 80 mm leicht herausnehmbar, um die Reiningung zu erleichtern. Standard Ausrüstung: 5 blechen 400x600 mm, Rollwagen und Kerntemperatühler, und Standard USB

Abmessungen außen (BxTxH): 860x910x1870 mm Fassungsvermögen: N° 20 GN 1/1 Standard Ausrüstung: 5 roste GN 1/1 und RollWagen für 20 GN 1/1

Öfen + RollWagen Abmessungen außen (BxTxH): 860x910x1810 mm Fassungsvermögen: N° 16 blech 400x600 mm Standard Ausrüstung: 5 blech 400x600 mm RollWagen und Kerntemperatuurfühler.

Die mitgelieferte automatische Reinigung ermöglicht die Auswahl der Wäsche am Ende der Arbeit mit nur einer Berührung: der Ofen ist sauber und bereit für einen neuen Arbeitstag in der Küche. 3 automatische Waschprogramme: NORMAL, STARK, EXTRA-STRONG und Spülprogramm.

Fassungsvermögen: N° 18 bleche 400x600 mm Schienenabstand von 80 mm leicht herausnehmbar, um die Reiningung zu erleichtern. Standard Ausrüstung: USB Standard-Kermfühler, ausziehbare Reinigungsbrause im Lieferumfang enthalten, 5 bleche 400x600 mm

Ofen + RollWagen Leistung: 25 kW 400V~3N 50Ηz Abmessungen außen (BxTxH): 860x910x1810 mm Kapazität: 20 GN 1/1 Standard Ausrüstung: 5 roste GN 1/1 und RollWagen

Ofen + RollWagen Abmessungen außen (BxTxH): 860x1205x1850 mm Kapazität: 20 GN 2/1 Standard Ausrüstung: 5 roste GN 1/1 und RollWagen für 20 GN 1/1