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Gas Heißluftofen für Bäckerei & Konditorei PLUS BAKERY
- Passwort: OM | GAS PRIMAX -02/22
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Ohne MwSt.
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Beschreibung
- Temperatur: 50ºC - 270ºC
- Backofenschneider: 0 - 120
- Leistung: 230V 1N 50Hz
BEDIENFELD:ΤOUCH SCREEN
- Steigung: 80 mm
- Bedienfeld: kapazitiver 7-Zoll-Touchscreen
- Kochmodus: Kombi mit Direktdampf
- Kernsonde mit Delta T
- Automatikprogramme: 1000 Programme mit 20 Schritten
- Mehrstufige Funktion
- Multi-Kochfunktion
- Automatisches Waschsystem mit Flüssigwaschmittel: 3 Automatikprogramme, 1 manuelles und 1 Spülen
- Garraumbeleuchtung und LED-Leiste an der Tür
- Anschlüsse: USB- und HACCP-Steuerung
- Tür: Doppelglas zum Reinigen zu öffnen
- Schnappdichtung am Garraum
- Garraum mit abgerundeten Ecken
BEDIENFELD: MECHANIKER
- Steigung: 80 mm
- Kochmodus: Kombi mit Dampf
- Tür: Doppelglas zum Reinigen zu öffnen
- Tür umkehrbar auf Bestellung
- Schnappdichtung am Garraum
- Garraum mit abgerundeten Ecken
- Alle Modelle sind ausgestattet mit nr. 1 Raster
