Produkte gastro für PASTRY

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Für den professionellen Schärfen, stählen oder pampig; alle Arten von 20-Grad-Klasse Messer.
Schärft beide gerade Kante und gezackte Messer.
Resharpens alle Arten von Messern-Küche, Haushalt, Santoku, Sport und Taschenmesser. 3-Stufen: 100% Diamanten in Stufe 1, Super-gehärtete Wetzstahl in Stufe 2 und flexible Abledern Scheiben in Stufe 3Optimale Kante für für jeden Schneidaufgabe angepasst.

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Die Geräte wurden für Verarbeitungen aller Art konzipiert - grob und fein Hacken, Emulgieren, Verrühren, Zerkleinern und Kneten - und liefern auch bei den am längsten dauernden Verarbeitungen in nur wenigen Minuten eine einwandfreie Endproduktqualität. Für Cremes und feine Füllungen ist die Drehzahl von 3 000 U/min zu empfehlen.

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