Elektrischer Cremekocher für Konditorei

Digitale Timer- und Temperaturanzeige

Manuelles Kippsystem per Hebel

 

Die Maschine wird für die Produktion verwendet

von Sahne und anderen Produkten, die gemischt und bis zu einer maximalen Temperatur von 150°C erhitzt werden müssen

Das Mischen erfolgt mit einem speziellen Werkzeug ausgestattet mit

Schaber verhindern das Ankleben und Anbrennen des Produkts

Das Heizsystem verwendet Heizöl, das zwischen zwei Schüsselwänden positioniert ist_Vasca eine 3 Pareti/3-Schalenschüssel

Die Maschinen haben zwei Arbeitsgeschwindigkeiten und ermöglichen das Erhitzen des Produkts auf eine gewünschte Temperatur

Zeit Uhr

Mit dem Trichter abdecken, damit das Produkt nachgefüllt werden kann, ohne die Maschine auszuschalten

Alle Elemente, die direkt mit Lebensmitteln in Berührung kommen, sind aus hochwertigem Edelstahl gefertigt

Die kippbare Schüssel erleichtert das Entnehmen des Produkts und die Reinigung der Maschine

Rostfreie Struktur

Standardmäßig auf Rädern montiert

 

MC-Maschinen sind für die Herstellung und Zubereitung von Brandteig, Gebäckcremes, Schokolade, Fondant, Fruchtmarmeladen, Überziehen, Füllen, verschiedenen Mischungen von Originalrezepten sowie für alle Produkte bestimmt, die eine gleichmäßige Erwärmung und ein gleichmäßiges Mischen erfordern.