Chinaherd Gas Wok mit 1 Flammig mit offenem Unterbau
- Passwort: OM/C01 -02/22
Thermostate: 1
Brenner: 1
Brenner Kombination:
Auswählen zwischen / On peut choisir entre / Es posible elegir entre / 9,5 - 14,0 - 21,0 kW - 23,0 kW
Mit Propan- und Erdgasdüsen
Modell mit offenem Unterbau
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Beschreibung
Thermostate: 1
Brenner: 1
Brenner Kombination:
Auswählen zwischen / On peut choisir entre / Es posible elegir entre / 9,5 - 14,0 - 21,0 kW - 23,0 kW
Mit Propan- und Erdgasdüsen
Modell mit offenem Unterbau
Spezieller Ofen für das orientalische Kochen mit Hochleistungsbrennern: Die vertikale Flamme heizt die Wanne gleichmäßig auf und ermöglicht ein schnelles und vollständiges Kochen.
Brenner können gewählt werden unter: Gusseisen-atmosphärische Brenner mit vertikaler Flamme
1) C KW 9,5
2) T KW 14,0
3) S KW 21,0
4) B KW 23,0
Mit Gas-Sicherheitsventilen, Pilotflamme und Thermoelement.
Abnehmbare Brenner zur Erleichterung der Reinigung und Wartung.
Struktur in AISI 304 18/10 Edelstahl AISI 304 18/10. Edelstahl-Kochplatte dick 2,5 mm (verstärkt) flach Abnehmbare Tropfschalen unter den Brennern.
Wok Stützringe (CERCHIO / CC) für C-T-S-B Brenner, eingebaut in schwarz emailliertem Gusseisen.
Rundgitter (GRIGLIA / CC) für C-T-S-B Brenner aus schwarzem Emaille-Gusseisen. AISI 304 18/10 Edelstahl verstellbare Beine.
Nach Sicherheits- und Hygienerichtlinien hergestellt
CE nach EU Richtlinien Hergestellt mit geltenden Anforderungen
Bewährt und für den Dauereinsatz in der Gastronomie geeignet.
Wahlweise:
Mit Tischverlängerung 400 + 400 mm rechts und (oder) links (gegen Aufpreis).
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